Varotoimet sähköiselle painekattilalle

Väärä valinta

Ensimmäinen on valita painekattila, ja sinun on valittava painekattila, jossa on merkki, valmistaja, käsikirja ja pätevä laadukas painekattila. Älä osta väärennettyjä tuotteita. Painekattila on jaettu eritelmiin, yleensä on olemassa neljä tyyppiä 20,22,24,26 cm. Jos perheessäsi on pieni väestö, voit ostaa pienen; jos sinulla on suuri väestö, haluat luonnollisesti ostaa suuren. Mutta jos harkitset lämpötehokkuutta, valitset mieluummin suuremman. Painekattilat on yleensä jaettu kolmeen tyyppiin: alumiini, alumiiniseos ja ruostumaton teräs. Jokaisella kolmesta on omat ominaisuutensa: alumiini on kevyt, nopea lämmönsiirto, halpa ja sen käyttöikä on yli 20 vuotta. Mutta sen käyttö lisää epäilemättä alumiinielementtien imeytymistä, eikä sen pitkäaikainen käyttö ole hyväksi terveydelle. Alumiiniseokset ovat parempia kuin puhtaat alumiinituotteet, kestävät ja vahvat. Vaikka ruostumattomasta teräksestä valmistettu painekattila on hieman kalliimpi, se on lämmönkestävä, kaunis, ei helppo reagoida hapon, alkalin ja suolan kanssa elintarvikkeissa, ja sillä on pisin käyttöikä, joka voi olla yli 30 vuotta. Joten vaikka käyttäisit hieman enemmän rahaa kerrallaan, on parempi ostaa ruostumattomasta teräksestä valmistettu.

käytä ilman oppimista

Jotkut ihmiset ostavat painekattilan ja käyttävät sitä kysymättä tai oppimatta. Tämä on vaarallisinta! Kun käytät painekattilaa ensimmäistä kertaa, sinun on luettava painekattilan käyttöohje. Muista noudattaa ohjeita tai kysyä joltakulta, joka osaa tehdä sen. Käytä sitä oppimatta.

Älä tarkista ennen käyttöä

Kun käytät, tarkista ensin huolellisesti, onko poistoaukko auki ja onko varoventtiilin istuimen alla oleva reikä tukossa riisin tai muiden ruokajäämien jäännöksistä. Jos ruoka estää sen käytön aikana, kattila on poistettava palolähteestä, ja ikääntyvä kumirengas aiheuttaa helposti painekattilan vuotamisen. Tästä syystä se on päivitettävä ajoissa.

Kahva ei sovi

Ruukun kannen kahvan on oltava täysin päällekkäin kattilan kahvan kanssa, jotta ruoka voidaan kypsentää sähköllä, muuten se aiheuttaa potin räjähdyksen ja lentävän kannen onnettomuuden.

Paineistettu ilman lupaa

Käytön aikana joku lisäsi mielivaltaisesti painoa paineistettuun venttiiliin lisätäkseen potin painetta ja lyhentääkseen väkisin tuotantoaikaa. Potin paineelle on kuitenkin tiukat tekniset parametrit. Tämän tieteellisen suunnittelun huomiotta jättäminen on käytännössä vitsailua omalla elämällä, mikä johtaa vakaviin seurauksiin siitä, että potti räjähtää ja satuttaa ihmisiä. Älä ota tätä riskiä! Lisäksi, jos potin sulava metallilevy (tulppa) putoaa, sitä ei saa korvata muilla metalliesineillä, ja samanlaiset uudet osat on vaihdettava.

ylitäytetty

Kun käytetään painekattilaa elintarvikkeiden ainesosien asettamiseen, kapasiteetti ei saa ylittää neljää viidesosaa potin tilavuudesta, ja jos se on ruoka, jota on helppo laajentaa, kuten pavut, se ei saa ylittää kahta kolmasosaa potin tilavuudesta.

Avaa kansi puolivälissä

Älä avaa kantta lämmitysprosessin aikana puoliväliin, jotta ruoka ei räjähtäisi kuumaksi. Ennen kuin vahvistat jäähdytyksen, älä poista painon- tai paineensäätölaitetta, jotta vältetään ruoan nouseminen ja ihmisten vahingoittaminen. Kansi on avattava luonnollisen jäähdytyksen tai pakotetun jäähdytyksen jälkeen.

Terävä lapio

Painekattila on puhdistettava ajoissa käytön jälkeen, erityisesti sen tarkistamiseksi, onko turvatulppa piilossa ruokakertymillä ja jäännöksillä. Jotta kattilan ulkonäkö pysyisi puhtaana, älä lapioi kattilan sisä- ja ulkopintaa terävillä työkaluilla, kuten veitsillä, saksilla, lapioilla jne., Muuten ruukku deformoituu helposti kuperaksi ja koveraksi. muoto tai lapioitu vaaka- ja pystysuuntaiset naarmut, jotka vahingoittavat suojakerrosta.

Ilmanpaineen aukko

Ennen kuin avaat kannen, varmista, että kattilassa ei ole painetta, ja poista sitten paineenrajoitusventtiili varmistaaksesi, että kansi voidaan avata vain, kun potissa ei ole ilmanpainetta, tai voit pakottaa jäähdytyksen kylmällä vedellä potin paineistamiseksi ja odota, kunnes kattilassa ei ole kaasua. Avaa kansi vain tyhjennyksen aikana. Markkinoilla olevissa paineliedusteissa on turvasuoja kansien avaamiseen ja sulkemiseen. Esimerkiksi kun potissa on ilmanpainetta, turvavipu on nousuvaiheessa. Tällä hetkellä kantta ei voida avata normaalin käyttötavan mukaisesti. Kun potissa ei ole ilmanpainetta, turvavipu lasketaan alas ja kansi voidaan avata turvallisesti. Kun tuuletat, pidä kädet tai kasvot poissa tuuletusaukosta palovammojen välttämiseksi.